Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Le réseau Les Experts de l'Emploi recherche, pour l'un de ses clients, un(e) Boucher / Bouchère expérimenté(e) basé(e) à Bourganeuf (23). Vous serez en charge de la découpe, du désossage, du parage, ainsi que de la préparation des viandes et de la mise en barquettes. Vous assurez la mise en rayon, l'étiquetage, le respect de la traçabilité et la rotation des produits. Vous participez également à l'accueil et au conseil de la clientèle, tout en garantissant l'application stricte des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et la propreté du poste de travail. Poste en intérim, démarrage dès que possible. Boucher(ère) diplômé(e) ou expérimenté(e), maîtrisant la découpe, le désossage et le parage. Connaissance des règles d'hygiène, HACCP et traçabilité. À l'aise avec les outils de découpe et la mise en barquettes/étiquetage. Autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à assurer la qualité et la fraîcheur des produits